Задание 13. Химические свойства и способы получения азотсодержащих органических соединений. Жиры. ЕГЭ 2026 по химии
Средний процент выполнения: 49.4%
Ответом к заданию 13 по химии может быть последовательность цифр, чисел или слов. Порядок записи имеет значение.
Подпишись на суперполезные материалы
Задачи для практики
Задача 1
Из предложенного перечня выберите два утверждения, которые характерны для вещества, формула которого CH3–CH(COOH)–NH2.
- проявляет амфотерные свойства
- при обычных условиях кристаллическое
- окрашивает фенолфталеин в малиновый цвет
- относится к классу аминов
- взаимодействует с хлоридом натрия
Запишите номера выбранных ответов.
Решение
Все аминокислоты проявляют амфотерные свойства за счет наличия кислотной группы $-СООН$ и основной аминогруппы $-NH_2$. При обычных условиях все аминокислоты являются кристаллическими.
Задача 2
Из предложенного перечня выберите два вещества, с каждым из которых может взаимодействовать метиламин.
- вода
- муравьиная кислота
- метан
- бутан
- бензол
Запишите номера выбранных ответов.
Решение
Метиламин - это амин, основные свойства. Реагирует с кислотами (2) точно, а поскольку он не ароматический, то и с водой (1)
Задача 3
Из предложенного перечня выберите два вещества, с каждым из которых не может взаимодействовать триолеин.
- раствор гидроксида натрия
- раствор йода
- хлорид натрия
- раствор соды
- гидроксид меди (II)
Запишите номера выбранных ответов.
Решение
Кто такой триолеин? Это явно жир! Триолеинат глицерина. Глицерин, у которого есть кислотные остатки непределеной олеиновой кислоты.
С щелочами идет щелочной гидролиз (1), а с йодом идет присоединение по кратной связи внутри кислотного остатка олеиновой кислоты (2). В растворе соды за счет гидролиза создается щелочная среда - тоже идет гидролиз (4)
Задача 4
Из предложенного перечня выберите две реакции, в результате осуществления которых можно получить этиламин.
- C2H6 и HNO2
- C2H5NO2 и H2
- CH3OH и N2
- [C2H5NH3]Cl и KOH
- CH3CH3 и NH3
Запишите номера выбранных ответов.
Решение
Этиламин можно получить либо реакцией Зинина (восстановление нитросоединений водородом), то есть вариант 2. Либо реакцией вытеснения из соли сильным основанием (вариант 4).
Задача 5
Из предложенного перечня выберите формулы двух веществ, с каждым из которых может взаимодействовать глюкоза.
- [Ag(NH3)2]OH
- Na2CO3
- HCl
- H2
- CO2
Запишите номера выбранных ответов.
Решение
Глюкоза - это альдегидоспирт. Реагирует по альдегидной группе и по гидроксильным группам как многоатомный спирт. Берем 1 и 4 - окисление и восстановление группы -CHO
Задача 6
Из предложенного перечня выберите два вещества, с каждым из которых может взаимодействовать анилин.
- гидроксид калия
- хлороводород
- бром
- толуол
- метан
Запишите номера выбранных ответов.
Решение
Анилин - слабое основание, поэтому может реагировать с HCl с образованием хлорида анилиния. Атомы водорода в бензольном кольце можно заместить на бром.
Задача 7
Из предложенного перечня выберите все вещества, при взаимодействии которых с гидроксидом меди(II) может образоваться осадок красного цвета.
- этилацетат
- сахароза
- формальдегид
- этановая кислота
- глюкоза
Запишите номера выбранных ответов.
Решение
Красный осадок - это $Cu_2O$, продукт восстановления гидроксида меди(II). Значит, нужно искать восстановители (альдегидные группы) - 3 и 5
Задача 8
Из предложенного перечня выберите два вещества, для которых анилин является более сильным основанием.
- аммиак
- дифениламин
- п‑нитроанилин
- толуидин
- триэтиламин
Запишите номера выбранных ответов.
Решение
Ароматические амины более слабые основания, чем аммиак и алифатические амины (1 и 5 не подходит).
Дифениламин является более слабым основанием, чем анилин, из-за наличия двух фенильных групп (подходит).
П-нитроанилин является более слабым основанием, чем анилин, так как нитрогруппа проявляет электроноакцепторные свойства и понижает электронную плотность в бензольном кольце и на аминогруппе (подходит).
Толуидин является более сильным основанием, чем анилин, так как метильная группа проявляет электронодонорные свойства, повышает электронную плотность в бензольном кольце и на аминогруппе (не подходит).
Задача 9
Из предложенного перечня выберите два вещества, с каждым из которых может взаимодействовать и глюкоза, и целлюлоза.
- уксусная кислота
- водород
- кислород
- оксид железа(III)
- сульфат меди(II)
Запишите номера выбранных ответов.
Решение
Глюкоза и целлюлоза углеводы, которые имеют в своем составе свободные ОН-группы. Поэтому могут вступать в реакцию этерификации с кислотами.
Также могут гореть в кислороде, как и все органические соединения.
Задача 10
Из предложенного перечня выберите два утверждения, которые характеризуют фенилаланин.
- относится к ароматическим аминам
- со спиртами образует сложные эфиры
- может участвовать в реакциях поликонденсации
- не реагирует с основаниями
- не взаимодействует с азотной кислотой
Запишите номера выбранных ответов.
Решение
Фенилаланин это аминокислота. Явно не 1)) Реагирует ли аминокислота со спиртами? Да, 2 верно. Поликонденсация возможна - аминокислоты могут образовывать пептидные цепи. С основаниями по той же карбоксильной группе реагирует обязательно, как кислота. А по основной аминогруппе - с азотной кислотой.
Задача 11
Выберите два вещества, которые не реагируют с анилином, но реагируют с фенилаланином.
- KOH
- $HNO_3$
- $Br_2$ * aq
- $NH_3_(р-р)$
- NaCl
Решение
Анилин - амин, а фенилаланин - аминокислота. Нужно искать соединения, реагирующие с карбоксильной группой аминокислоты (основания), которой нет в аминах
Задача 12
Из предложенного списка веществ выберите два, которые образуются в ходе кислотного гидролиза сахарозы.
- Глюкоза
- Фруктоза
- Целлобиоза
- Мальтоза
- Галактоза
Решение
Сахароза - дисахарид, состоящий из остатков двух моносахаридов: глюкозы и фруктозы
Задача 13
Получение нитросоединения возможно в случае реакций
- $CH_4$ + $HNO_2_(разб)$
- $CH_4$ + $N_2$
- $CH_4$ + $HNO_3_(конц)$
- $C_6H_6$ + $HNO_3_(конц)$
- $С_6H_5NH_2$ + $HNO_2$
Решение
Нитросоединения получают реакциями углеводородов с азотной кислотой
Задача 14
Выберите два амина, имеющие более слабые основные свойства, чем аммиак.
- фениламин
- метиламин
- этиламин
- диэтиламин
- дифениламин
Решение
Более слабые основные свойства, чем аммиак, проявляют амины с ароматическими радикалами из-за возникновения сопряжения.
Задача 15
Выберите два соединения, не меняющие кислотность водного раствора.
- анилин
- нитрометан
- глициларгинин
- лизин
- метиламин
Решение
1) Анилин настолько слабое основание, что практически не реагирует со
слабыми кислотами и водой. Водный раствор анилина не меняет окраску
индикаторов.
2) Нитроалканы имеют нейтральную среду раствора
3) Глициларгинин и лизин – аминокислоты, которые имеют одну кислотную карбоксильную и несколько основных аминогрупп
4) Метиламин – имеет ярко-выраженные основные свойства
Задача 16
Выберите две аминокислоты, изменяющие кислотность водного раствора.
- глицин
- аланин
- лизин
- фенилаланин
- аргинин
Решение
Кислотность водного раствора меняется, если в раствор попадают кислоты, содержащие не одинаковое количество аминогрупп и карбоксильных групп
Задача 17
Выберите два рада веществ, с которыми может реагировать 2-нитропропан.
- Zn + KOH
- ZnO + KOH
- Cu + HCl
- Zn + HCl
- Cu + $HNO_3$
Решение
Нитросоединения реагируют со смесью веществ, способных генерировать водород. В результате нитросоединение восстанавливается в амин.
Водород выделяется в случае реакций металлов, образующих амфотерные соединения, и щелочей, а также при реакциях кислот-неокислителей с активными и среднеактивными металлами
Задача 18
Выберите два соединения, реагирующих с цистеином.
- $Pb(NO_3)_2$ + NaOH
- NaCl
- NaOH
- $C_6H_6$
- $H_2O$
Решение
Цистеин - серосодержащая аминокислота. Поэтому, дает качественную реакцию на соли Pb(II) и реагирует с щелочью по карбоксильной группе
Задача 19
К вариации реакции Зинина относятся взаимодействия
- метана с азотом
- нитрометана с магнием и соляной кислотой
- нитрометана с медью и азотной кислотой
- нитроэтана с цинком и гидроксидом натрия
- метиламина с раствором перманганата калия
Решение
Реакция Зинина - это реакция восстановления нитросоединений. Нитросоединения есть под номерами 2,3 и 4, но только во 2 и 4 строчках есть восстановители. Магний с соляной кислотой дает водород, как и цинк в реакции с щелочью. Этот водород и восстанавливает нитросоединения в амины.
Задача 20
Из предложенного перечня выберите два вещества, с каждым из которых может взаимодействовать сахароза.
- углекислый газ
- сульфат натрия
- вода
- оксид серебра (р-р $NH_3$)
- гидроксид кальция
Запишите в поле ответа номера выбранных веществ.
Решение
Сахароза - дисахарид, поэтому она подвержена гидролизу - в присутствии кислоты вода разлагает сахарозу на глюкозу и фруктозу. Также сахароза способна реагировать с гидроксидом кальция, образуя сахарат кальция $С_{12}Н_{22}О_{11}·CaO·2Н_2О$.
Рекомендуемые курсы подготовки
- Разберешься с заданием №17 на классификацию реакций
- Научишься решать задание №18 на скорость реакции
- Познакомишься с химическим равновесием и научишься рассчитывать равновесные концентрации веществ
- Научишься решать задания №22 и №23
- Научишься решать задание №27 на тепловой эффект
на бесплатном курсе Турбо ЕГЭ